28 мая 2026 08:05
Количество просмотров: 202
15 мая 2026 года на базе Областного центра детско-юношеского туризма и краеведения ГБОУ ДО СО ЦРТДЮ ЦСМ, находящийся по адресу ул. Красноармейская 114А состоялся очный этап Областного конкурса «Рецепты блюд национальной кухни».
Мероприятие собрало талантливых юных кулинаров со всей области — участников, которые с любовью и старанием представили блюда, отражающие богатство и разнообразие национальных традиций.
Атмосфера конкурса получилась по‑настоящему тёплой и дружеской. Участники с радостью делились историями происхождения своих блюд, рассказывали семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, и охотно угощали друг друга. Жюри отметило не только вкусовые качества блюд, но и их подачу, а также глубину знаний конкурсантов о кулинарных традициях своего народа.
В жюри конкурса:
- приглашенный гость из Удмуртской Республики Ермолаева Жанна Михайловна, директор МБУК «Национального центра удмуртской культуры «Быгы», организатор Международного Фестиваля финно-угорской кухни «Быг-Быг»;
- Маслова Ирина Сергеевна, заведующий отделом этнографии ГБУК «Самарский областной историко-краеведческий музей им. П.В. Алабина»;
- Мамонова Ольга Ивановна, участник фольклорно этнографического ансамбля "Традиция", собиратель старинных рецептов блюд национальной кухни.
В оргкомитет входили методист:
Гавриш Н.А. и
Бучинский А.С.
Тематическая экскурсия и награждение участников Областного конкурса "Рецепты блюд национальной кухни" прошли в стенах арт-пространства "Предания старины глубокой".
Конкурс стал не просто соревнованием, а настоящим мостом между традициями: он напомнил всем, как кулинария объединяет людей, помогает лучше понимать друг друга и ценить многообразие нашей многонациональной страны.
Благодарим всех участников, педагогов и организаторов за этот вкусный и душевный праздник! До новых встреч на следующих этапах конкурса!